Vì sao cá cơm chiên tỏi ớt có thể biến bữa cơm gia đình thành bữa tiệc bất ngờ

Nội dung chính

Cá cơm chiên tỏi ớt đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt Nam. Món ăn này không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nhưng làm thế nào để biến bữa cơm gia đình thành bữa tiệc bất ngờ với món cá cơm chiên tỏi ớt? Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây.

Vì sao cá cơm chiên tỏi ớt có thể biến bữa cơm gia đình thành bữa tiệc bất ngờ – Ảnh 1

Có thể nói, cá cơm chiên tỏi ớt là một trong những món ăn được yêu thích nhất trong các bữa cơm gia đình. Sự kết hợp giữa vị mặn ngọt của cá cơm, vị thơm của tỏi và vị cay của ớt tạo nên một hương vị khó cưỡng. Hơn nữa, món ăn này cũng rất dễ làm, có thể được chuẩn bị trong thời gian ngắn, phù hợp với nhịp sống bận rộn hiện nay.

Vì sao cá cơm chiên tỏi ớt được yêu thích?

Đơn giản, dễ làm

Cá cơm chiên tỏi ớt là một món ăn đơn giản, dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản như cá cơm, tỏi, ớt, dầu ăn và một số gia vị thông thường. Sau đó, bạn chỉ cần thực hiện các bước chiên cá cơm với tỏi và ớt, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Thời gian chuẩn bị món ăn này rất ngắn, chỉ khoảng 15-20 phút. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị món ăn này cho bữa cơm gia đình mà không phải lo lắng về thời gian.

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn

Cá cơm chiên tỏi ớt có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Vị mặn ngọt của cá cơm kết hợp với vị thơm của tỏi và vị cay của ớt tạo nên một hương vị khó cưỡng. Món ăn này không chỉ ngon khi ăn nóng mà còn có thể được thưởng thức khi ăn nguội.

Cá cơm chiên tỏi ớt cũng rất phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác như cơm, rau sống, canh… Vì vậy, bạn có thể dễ dàng kết hợp món ăn này với các món ăn khác để tạo nên một bữa cơm đa dạng và phong phú.

Có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Cá cơm chiên tỏi ớt không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá cơm là một loại thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất. Tỏi và ớt cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol…

Vì vậy, món ăn này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Bạn có thể yên tâm thưởng thức món ăn này mà không phải lo lắng về ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Cách làm cá cơm chiên tỏi ớt

Nguyên liệu

200g cá cơm
4-5 củ tỏi
2-3 quả ớt
2 thìa dầu ăn
1 thìa muối
1/2 thìa đường
1/2 thìa tiêu

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch cá cơm, để ráo nước. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Rửa sạch ớt, bỏ hạt, băm nhỏ.

Bước 2: Ướp cá cơm

Ướp cá cơm với muối, đường, tiêu trong 10-15 phút.

Bước 3: Chiên cá cơm

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào chiên cho đến khi tỏi vàng. Sau đó, cho cá cơm vào chiên cho đến khi cá cơm chín vàng.

Bước 4: Thêm ớt và gia vị

Cho ớt vào chiên cùng với cá cơm. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Mua cá cơm chiên tỏi ớt ở đâu?

Nếu bạn không có thời gian để làm cá cơm chiên tỏi ớt, bạn có thể mua sản phẩm này ở các cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị. Tuy nhiên, bạn nên chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng.

Một trong những thương hiệu uy tín là Chín Tuy – Đặc sản Nha Trang. Sản phẩm cá cơm chiên tỏi ớt của Chín Tuy được làm từ cá cơm tươi ngon, tỏi và ớt chất lượng. Sản phẩm này đã được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và hương vị.

Bạn có thể mua sản phẩm cá cơm chiên tỏi ớt của Chín Tuy trên các trang thương mại điện tử như Tripmap. Sản phẩm này có giá 97.600 đồng, nhưng hiện đang được giảm giá còn 80.000 đồng.