VASEP cho biết sợi Kataifi được sử dụng trong chế biến thủy sản xuất khẩu, sản xuất tại Việt Nam theo tiêu chuẩn quốc tế. Loại sợi này có kết cấu giòn xốp, không hút dầu, dễ tạo hình; giúp sản phẩm ổn định, nâng cao tính thẩm mỹ; hỗ trợ doanh nghiệp kiểm soát giá, tiến độ giao hàng và kỹ thuật, tạo lợi thế cạnh tranh.
