Các nhà nghiên cứu tại Đại học Cần Thơ đã thành công trong việc chiết xuất fibroin từ kén tằm Đà Lạt. Đây là loại protein bền và tương thích sinh học cao. Họ đã phát triển thành công hệ vi hạt fibroin tương thích sinh học với hiệu suất tạo hạt 65%. Phát hiện này mở ra tiềm năng to lớn cho việc sản xuất các hệ thống dẫn truyền thuốc, mỹ phẩm và vật liệu tái tạo mô. Ngoài ra, fibroin từ tơ tằm Đà Lạt đã được chứng minh là an toàn cho mô sống và có khả năng tồn tại trong môi trường tiêu hóa. Điều này cho thấy tiềm năng ứng dụng trong sản phẩm tiếp xúc với da hoặc đường tiêu hóa và làm hệ mang thuốc đường uống.
