“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả, hàng nhái. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ bị phát hiện sử dụng chất tạo màu, tạo mùi và hàn the không rõ nguồn gốc. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, cần tuân thủ vệ sinh, bảo quản, truy xuất nguồn gốc và công khai thông tin về nguyên liệu.
Hàng giả, hàng nhái đang gây ra nhiều thách thức cho doanh nghiệp. Để giải quyết vấn đề này, các chuyên gia đề xuất tăng cường quản lý trên không gian mạng, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm và công bố sản phẩm đạt chuẩn chất lượng.
Tình trạng hàng giả, hàng nhái ngày càng phổ biến, khiến việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm trở thành công cụ quan trọng để bảo vệ người tiêu dùng và duy trì uy tín doanh nghiệp. Công nghệ mã QR đang được sử dụng rộng rãi để cung cấp thông tin sản phẩm. Song song, các giải pháp mạnh mẽ hơn như xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, cùng sự hợp tác giữa cơ quan chức năng và doanh nghiệp trong việc kiểm soát mã QR, đang được đề xuất.
Mua bán hàng nhái, hàng giả công khai tại Chợ Bến Thành và các trung tâm mua sắm ở TP.HCM. Hàng nhái giá rẻ hơn hàng chính hãng nhưng chất lượng và độ tin cậy không đảm bảo. Hơn 3.100 vụ vi phạm về hàng giả, buôn lậu và gian lận thương mại đã được xử lý.