Khách sạn Chocolat đã khai trương quán cà phê Velvetiser đầu tiên tại Manchester. Quán cà phê phục vụ các loại lắc, socola nóng, sundae và nhiều món hơn trong một không gian vừa là cà phê vừa là cửa hàng bán lẻ. Velvetiser là một phát minh của Khách sạn Chocolat, tạo ra thức uống nóng mịn màng tại một nút nhấn.
